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 Composter entre voisins

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MessageSujet: Composter entre voisins   Composter entre voisins Icon_minitimeVen 26 Sep - 9:13

Bonjour à tous,

Citation :
Il est devenu in maintenant de composter entre voisins. Sur fond d'épluchures et de coquilles d'oeufs, on cause élections fédérales et on prend des nouvelles du petit dernier. Un sentiment d'appartenance prend racine. Les compostières collectives adoptent tous les styles: classiques boîtes de bois, cylindres d'aciers, cubes grillagés; posées sur la terre ou sur le béton.

«Je ne peux concevoir une plate-bande sans composteur», affirme Mathieu Demers, responsable des bacs à compost, un des fervents du quartier, avec sa copine Dominique Lacroix, regroupés autour de l'opération verdissement de la rue Barrette. «Puisqu'on redonne une place à la nature, le compostage s'impose», estime cet étudiant en animation et en recherche culturelle. Petit à petit, une douzaine de familles du quartier en sont venues à disposer de leurs déchets de cuisine dans les bacs à compost, qui occupent, après tout, un espace public. Mathieu essaie de connaître chacun personnellement. «Ça représente un certain défi de composter collectivement, souligne-t-il. Il faut rappeler aux gens d'enlever les étiquettes collées sur les fruits et les légumes, de ne pas jeter d'élastique dans le bac, ni de gras ou de viande, etc.»

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